ATELIERS JE CUISINE ET TOI ?

Publié le 27 septembre 2018 Restauration

JE CUISINE ET TOI ?

ATELIERS « JE CUISINE ET TOI ? »

Destiné aux étudiants alsaciens, ce cycle de six ateliers de cuisine a pour objectif de démontrer qu’il est possible de se préparer des repas équilibrés, tout en tenant compte de contraintes financières, matérielles et de temps.

Petit budget, manque de temps, manque de matériel… En matière de cuisine, les contraintes sont nombreuses pour les étudiants. Et pourtant, avec un micro-onde et une plaque électrique, il est possible de se concocter de bons petits plats à petit prix et sans passer 2h en cuisine. C’est que démontrent les ateliers « Je cuisine et toi ? ».

Le principe peut se résumer en quelques mots : des ingrédients, une plaque chauffante et un micro-onde ! Ils ont aussi pour objectif d’en faire des consom’ acteurs, en leur apprenant à déchiffrer les étiquettes alimentaires, en les informant sur les produits locaux et de saison, en leur donnant des astuces pour réduire les coûts de leurs achats…

À STRASBOURG – CYCLE DE 6 ATELIERS

RESTO’ U PAUL APPELL – 23 RUE DU JURA
DE 18H À 20H30

  • 1er atelier : MERCREDI 24 OCTOBRE – « Fait maison/fait industriel : quelles différences ? »
  • 2e atelier : MERCREDI 7 NOVEMBRE – « Cuisinez équilibré sans trouer votre porte-monnaie »
  • 3e atelier : MERCREDI 14 NOVEMBRE – « Les légumes ramènent leur fraise ! »
  • 4e atelier : MERCREDI 21 NOVEMBRE – « Avez-vous la patate ? »
  • 5e atelier : MERCREDI 28 NOVEMBRE – « Les chefs, c’est vous ! »
  • 6e atelier : MERCREDI 5 DÉCEMBRE – « Student Chef »

Renseignements et inscriptions : prevention@mfge.fr – 06 49 85 62 31
Inscriptions obligatoires (places limitées) – Gratuit et ouvert à tous

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