Journée Bavaroise ~ 13 oct – Resto U’ Paul Appell

Publié le 8 octobre 2021 Crous  -  Restauration

Le Resto U’ Paul Appell vous emmène en Bavière avec un menu tout droit sorti d’une Oktoberfest ! 🏰 🌿

JOURNÉE BAVAROISE – Mercredi 13 octobre 2021
de 11h30 à 13h45

Au Resto U’ Paul Appell
23 rue du Jura – 67000 Strasbourg

 

🌾 Entrées (au choix) :
• velouté de pomme de terre aux herbes,
• salade de chou blanc aux pommes et cumin,
• salade de pommes de terre crémeuses,
• salade de harengs & betterave

🍝 Plats (au choix) :
• émincé de dinde Bavarois, spaetzle
• poêlée de spaetzle à la choucroute et aux champignons
• tartine de la Forêt Noire & frites

🍰 Desserts (au choix) :
• Gâteau au vin rouge et aux épices
• Rote Grütze et crème vanille

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