Dans le cadre de la semaine de l’amitié franco-allemande
Save the date pour vous régaler ! Des menus toute la semaine en restaurant universitaire, à Strasbourg.
Entrée
Kartoffelsalat – Salade de pommes de terre
Plats
Currywurst mit Pommes – Currywurst, frites ou Sauerkraut-Quiche mit Pommes und Salat – Quiche à la choucroute, frites, salade
Desserts
Berliner mit Himbeerfüllung – Boule de berlin à la framboise ou Hausgemachten Schwartzwalkuchen – Gateau Forêt-Noire maison
Entrées
Kartoffelsalat – Salade de pommes de terre ou
Krautsalat – Salade de chou ou Senf-Ei – Oeuf à la moutarde
Plats
Pichelsteiner, Kohl und Gedämpfte Kartoffel – Sauté de porc à la bière, poêlée de chou vert, pommes de terre vapeur ou Pilzspätzle – Späetzle aux champignons ou
Zwiebelkuchen und Salat – Tarte à l’oignon, salade ou
Kohl und Pinkel und Pommes – Saucisse fumée au chou,
frites
Desserts
Hausgemachten Schwartzwalkuchen – Gateau Forêt-Noire maison ou Berliner mit Himbeerfüllung – Boule de berlin à la framboise ou Quark-Weißkäse – Fromage blanc, quetsche et cannelle
Entrées
Eier mit Pellkartoffel und Grüne Soße – Oeuf dur et pommes de terre en robe, sauce aux herbes ou Kartoffelsalat – Salade de pommes de terre ou Kürbissuppe – Velouté de potiron
Plats
Hausgemachte Käsespätzle und Pilzrahmsauce – Spaetzle maison au fromage blanc, crème aux champignons ou Bratwurst, Rotkohl Wie Oma
und Pommes – Saucisse grillée, chou rouge «comme chez mémé», frites ou Pilzeintopf mit Kartoffel-Nuss Püree – Bourguignon de champignons, purée de pommes de terre aux noix
Dessert
Hausgemachten Schwartzwalkuchen – Gateau Forêt-Noire maison
Entrées
Kartoffelsuppe – Soupe de pommes de terre ou Hering in Soße – Hareng en sauce ou Krautsalat – Salade de chou
Plats
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat – Schnitzel viennois, salade de pommes de terre ou
Currywurst mit Pommes – Currywurst, frites ou Käsespätzle – Späetzle au fromage
Desserts
Schwarzwälder Kirschtorte – Forêt-Noire ou Apfelstrudel – Strudel aux pommes ou Deutscher Käsekuchen – Gateau au fromage allemand